ネットフリックスで人気だというドキュメンタリー「ヒトは食べ物でてきている:双子で“食”を検証」（2024年）
一卵性双生児が、8週間にわたってまったく異なる食生活とライフスタイルを送ったらどうなるか、食品が人体に与える影響を検証するドキュメンタリー。
https://www.netflix.com/jp/title/81133260?preventIntent=true
「食事で体がどう変わるか？」という興味で観たのですが。。
なんと、アメリカの肉食文化の歴史が及ぼす環境破壊の話に言及🧐
第二次世界大戦のときに兵士が痩せてるので、国がタンパク質をとりましょう、牛乳を飲みましょうというスローガンで肉食化、大規模の工業型畜産が進み、今ではアメリカで牛を飼う敷地が足りず、ブラジルのアマゾンを森林破壊して農場を作っているそうな。
牛が発するメタンガスは、車のそれより多く地球温暖化の大きな要因に。
牛や豚、鶏が大量に押し込まれ飼育される工業型畜産は、感染症の温床になるため大量の抗生物質が使われ、抗生物質耐性菌を作り、それをヒトが食べると。。
などなど、今の食生活を支える過剰な畜産業の現実を見せられ、動物性食品は口にしないヴィーガンになるのは難しいのですが、
明日から肉は控えよう。。
と思わせられました😅
ドキュメンタリーに出てくるボディビルダーのトレーナーは、かなりのマッチョですが、肉は食べてないというのもビックリ！
植物性タンパク質でも十分筋肉はできるのですね✨
肉食べ過ぎの方には、オススメのドキュメンタリーです🧐
